Eine Küchenofferte lesen: die sechs Posten, in denen sich das Geld versteckt

Eine Küchenofferte liest sich schlecht, weil sie darauf ausgelegt ist, schnell gelesen zu werden. Die Zahl unten ist gross, die Zeilen oben sind zahlreich, und der Vergleich zweier Angebote läuft fast immer über das falsche Kriterium: das Total. Dabei können zwei identische Endsummen zwei Baustellen abdecken, die nichts gemeinsam haben.

Was folgt, ist kein Preisraster. Es ist eine Lesemethode, Posten für Posten, mit der Frage, die Sie dem Küchenbauer vor der Unterschrift stellen.

Drei Anhaltspunkte vorweg, um eine Offerte einzuordnen, bevor man sie öffnet. Der Schweizer Hersteller Veriset nannte im Februar 2025 eine einfache Verteilungsregel: Möbel und Elektrogeräte machen je rund ein Drittel des Totals aus, die Montage rund 12 %. Der Preisführer 2026 von Bois & Design nennt eine Variante mit drei vollen Dritteln, wobei das letzte Arbeit, Fertigung, Logistik und Montage zusammenfasst. Und die Offertenplattform Ofri verortete im November 2024 das Standardband eines Küchenumbaus zwischen 18 000 und 22 000 Franken.

Weicht Ihre Offerte deutlich von dieser Verteilung ab, ist sie nicht zwingend schlecht. Es ist eine Offerte, bei der man verstehen muss, warum sie abweicht. Die Erhebungen im Detail stehen in Was eine montierte Küche wirklich kostet.

1. Die Möbel, und vor allem, was nicht drin ist

Den Möbelposten schaut jeder an. Er ist zugleich der am schlechtesten vergleichbare, weil der Preis von drei Variablen abhängt, die selten nebeneinander ausgewiesen werden: dem Korpus, der Front und den Beschlägen.

Der Korpus ist oft melaminbeschichtete Spanplatte, manchmal Sperrholz. Plattenstärke, Art der Kanten, eingelegter oder aufgesetzter Rückwandboden entscheiden über die Lebensdauer weit mehr als die Farbe der Front. Sie entscheiden auch, ob man zwanzig Jahre später nur die Küchenfronten ersetzen kann, weil die Korpusse noch gesund sind.

Die Beschläge sind der heimtückischste Posten. Vollauszüge oder Teilauszüge, Dämpfer, dreidimensional verstellbare Scharniere: Teile, die man nicht sieht und zwanzigmal am Tag bewegt. Eine Offerte, die den Beschlagshersteller nicht nennt, lässt Sie zwei Küchen vergleichen, ohne zu wissen, welche zehn Jahre hält.

Zu verlangen: die genaue Referenz der Beschläge und die Stärke der Korpusse.

2. Die Arbeitsplatte, wo der Unterschied am grössten wird

Das ist der Posten, der ein Budget kippen lässt. Schichtstoff, Kompakt, Quarzkomposit, Naturstein, Chromstahl, Massivholz: Die Preisskala zwischen dem ersten und dem letzten ist beträchtlich, bei gleicher Fläche.

Aber das Material erklärt nicht alles. Ins Geld gehen die Bearbeitungen: der Ausschnitt für die Spüle, jener für das Kochfeld, die Kanten, die Eckverbindungen, die Bohrungen für die Armatur und der Anschluss an die Wand. Eine Steinplatte mit Unterbauspüle und gefrästen Abtropfrillen ist nicht dieselbe Arbeit wie eine Schichtstoffplatte mit aufgesetzter Spüle.

Achtung auch beim Aufmass. Manche Offerten entstehen auf Plan, vor der Demontage. Alte Wände sind nie im Winkel. Eine seriöse Offerte sieht ein Aufmass nach der Demontage vor, und sagt es.

Zu verlangen: ob die Offerte ein definitives Aufmass nach Demontage enthält, und wer eine Differenz trägt.

3. Die Elektrogeräte und die Falle «oder gleichwertig»

Die Geräte sind der einzige Posten, den Sie objektiv vergleichen können, weil die Typenbezeichnungen öffentlich sind. Es ist auch jener, in dem der Vermerk «oder gleichwertig» den grössten Schaden anrichtet.

Verlangen Sie genaue Referenzen, Marke und Modell. Prüfen Sie dann, ob der Offertpreis dem Publikumspreis entspricht und was der Rabatt des Küchenbauers abdeckt. Manche schliessen Lieferung und Inbetriebnahme ein, andere nicht.

Ein schweizerischer Punkt verdient Aufmerksamkeit: Der Anschluss eines Induktionskochfelds verlangt häufig Drehstrom. Fehlt er in Ihrer Verteilung, wird daraus ein Elektroposten, kein Küchenposten.

Zu verlangen: die genauen Referenzen, und wer den definitiven Elektroanschluss übernimmt.

4. Die Montage, keine Zeile, sondern ein Beruf

«Montage» auf einer einzigen Zeile, mit einem runden Betrag, ist das Signal zum Nachfragen. Die Montage einer Küche umfasst das Stellen der Korpusse, ihr Ausrichten, die Wandbefestigung, das Justieren der Fronten, das Setzen der Platte, die Verbindungen, die Sockel und die Abschlüsse.

An einer alten Wand kann das Ausrichten Stunden dauern. Auf einer unebenen Bodenplatte werden die Sockel einzeln zugeschnitten. Diese Stunden trennen eine sauber montierte Küche von einer, die knarrt.

Zur Grössenordnung: Bois & Design beziffert im Preisführer 2026 die Montage einer Küche von 2,5 bis 4 Metern auf 1 800 bis 2 500 Franken, und die im April 2026 publizierte Erhebung von Baunex verortet den Schreiner bei 95 bis 140 Franken pro Stunde.

Zu verlangen: die vorgesehene Stundenzahl und was geschieht, wenn die Baustelle sie überschreitet. Genau hier unterscheiden sich Pauschalpreis und Regie, das gehört schriftlich festgehalten, siehe Regie oder Pauschale.

5. Die Anschlüsse, der herrenlose Posten

Das ist der Posten, der am häufigsten fehlt, weil er niemandem gehört. Der Küchenbauer verkauft und montiert Möbel. Wasser, Abwasser, Elektro und Lüftung sind andere Gewerke.

Eine vollständige Offerte hält fest, wer was macht. Eine unvollständige lässt Sie nach der Demontage entdecken, dass das Verschieben der Spüle um achtzig Zentimeter eine neue Abwasserführung bedingt, also einen Sanitärinstallateur, also einen nicht vorgesehenen Einsatz.

Zu verlangen: die Liste der eingeschlossenen Anschlüsse und den Namen des ausführenden Betriebs.

6. Demontage und Entsorgung

Die alte Küche demontieren, hinaustragen, trennen und entsorgen kostet Zeit und Gebühren. Dieser Posten erscheint manchmal, verschwindet oft und taucht in der Schlussrechnung immer wieder auf.

Ofri bezifferte ihn im November 2024 auf 450 bis 990 Franken für Demontage und Entsorgung der alten Küche. Eine nützliche Grössenordnung: Eine Offerte, die ihn auslässt, hat ihn nicht geschenkt, sondern vergessen.

Die Frage ist nicht nur, ob er enthalten ist, sondern bis wohin. Eine eingemauerte alte Arbeitsplatte, ein Wandbelag hinter den Möbeln, ein zugemauerter Lüftungsschacht: Das sind Baustellenfunde, und sie regeln sich vorher besser als nachher.

Zu verlangen: was die Demontage genau abdeckt, und der Stundenansatz für unvorhergesehene Arbeiten.

Die Frage, die die sechs anderen zusammenfasst

Stellen Sie dem Küchenbauer vor der Unterschrift eine einzige Frage: «Wenn ich Sie in drei Monaten anrufe, weil eine Tür nicht mehr schliesst, wer kommt, und wird das verrechnet?»

Die Antwort sagt mehr als die Endsumme der Offerte. Sie sagt Ihnen, ob Sie Möbel kaufen oder eine Baustelle mit jemandem dahinter.

Wo Sie sich hinwenden

Vergleichen am Objekt, bevor Sie Offerten vergleichen. Einen Auszug in der Hand zu haben, sagt mehr als ein Datenblatt. Vier Anbieter, vor der Offertanfrage zu besuchen:

• Tribelhorn AG, Tiergartenstrasse 1, 8852 Altendorf, 032 686 27 27, Bringhen Group
• Sanitas Troesch AG, Ausstellung Zürich, Hardturmstrasse 101, 8005 Zürich, 044 446 11 11
• Richner, Ausstellung Zürich, Albisriederstrasse 253, 8047 Zürich, 044 438 25 25
• HG Commerciale, Hauptsitz Stauffacherquai 46, 8022 Zürich, 43 Verkaufsstellen und 18 Ausstellungen

Der Schreiner. Die Verbände führen die Betriebsverzeichnisse: VSSM, Oberwiesenstrasse 2, 8304 Wallisellen, 044 267 81 00, und für den Kanton Zürich der Schreinermeisterverband SVZ, Industriestrasse 21, 8304 Wallisellen, 044 315 55 44.

Die Anschlüsse. Der herrenlose Posten gehört zum Sanitär und zur Elektro. suissetec führt die Verzeichnisse seiner Mitgliedsbetriebe: Geschäftsstelle Auf der Mauer 11, 8001 Zürich, 043 244 73 00, Sektion Bern an der Länggasse 12, 3052 Zollikofen, 031 910 50 20. Ein Beispiel eines Mitgliedsbetriebs im Raum Bern: Leu Haustech AG, Laupenackerstrasse 56, 3302 Moosseedorf.

Adressen erhoben am 18. August 2026 auf den Websites der genannten Unternehmen und Verbände. Sie werden als Dienstleistung publiziert und sind keine Empfehlung der Redaktion.